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Fragenübersicht Schätzt Du Grammelknödel?
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0
22.09.2020 12:06 Uhr
Bisher kannte ich die Bezeichnung Grammelknödel gar nicht, ob ich also jemals einen gegessen habe, weiß ich nicht.


Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 22.09.2020 12:11 Uhr. Frühere Versionen ansehen
22.09.2020 12:08 Uhr
Zitat:
Grammelkönig


Du hast ein lustiges T9 *g*
22.09.2020 12:08 Uhr
Das verlinkte Rezept ist nicht wirklich erhellend, weil da auch nur drin steht, dass man "Grammel" verwenden soll, ich aber keine Ahnung habe, was das sein könnte.
22.09.2020 12:09 Uhr
@J.Bercow

Der Wikilink könnte helfen:

Grieben- oder Grammelschmalz

Griebenschmalz wird aus dem Speck (Leder- und -Fett-Haut) von Schweinen hergestellt und enthält noch die Reste der ausgebratenen Speckteile, die „Grieben“ oder „Grammeln“ (bairisch, österreichisch). Es wird häufig zusammen mit Apfel- und Zwiebelwürfeln ausgelassen und mit Majoran und Thymian gewürzt. Durch diese Zutaten ist Griebenschmalz schneller verderblich als die anderen Arten. Es dient vor allem als Brotaufstrich und zum Braten.

„Große Grammeln“ werden in einigen Alpenregionen hergestellt. Hierbei werden die ausgebratenen Speckteile schwimmend im Fett bei hoher Temperatur knusprig gebraten. Die Stücke sind hierbei mehrere Zentimeter groß. Der Ursprung liegt wohl in der ungarischen Region.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 22.09.2020 12:10 Uhr. Frühere Versionen ansehen
22.09.2020 12:12 Uhr
Zitat:

Du hast ein lustiges T9 *g*


22.09.2020 12:14 Uhr
Zitat:
Du hast ein lustiges T9 *g*


Wenn du noch T9 verwendest, erklärt das natürlich vieles...
22.09.2020 12:15 Uhr
@J.Bercow

Alter Korinthengacker. t9 ist einfach das Synomym für automatische Textergänzung. Jedem war wohl klar, dass es nicht mehr im Einsatz war.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 22.09.2020 12:17 Uhr. Frühere Versionen ansehen
22.09.2020 12:15 Uhr
Zitat:
Korintengacker.
Kikeriki!
22.09.2020 12:16 Uhr
Nie gehört oder gegessen.
22.09.2020 12:17 Uhr
Zitat:
Zitat:
Korintengacker.
Kikeriki!


Mein t9 mag keine *, weil das für *eil *itler, *immler, *eydrich steht.
22.09.2020 12:18 Uhr
Zitat:
Mein t9 mag keine *, weil das für *eil *itler, *immler, *eydrich steht.


Keil? Kitler? Kimmler? Keydrich?
22.09.2020 12:19 Uhr
Beil Bitler, Bimmler, Beydrich
22.09.2020 12:20 Uhr
Zitat:
Zitat:
Mein t9 mag keine *, weil das für *eil *itler, *immler, *eydrich steht.


Keil? Kitler? Kimmler? Keydrich?


Korintkengacker. *grübelt*
22.09.2020 12:45 Uhr
Klingt auf jeden Fall so, als würde ich mich nicht ekeln.....bisschen trocken vielleicht.
22.09.2020 12:50 Uhr
Ich schätze Grammelknödel auf 70-80 Gramm.
22.09.2020 13:03 Uhr
was isst man denn dazu?
22.09.2020 13:04 Uhr
Zitat:
was isst man denn dazu?


z.B. Tafelspitz mit Krensauce.
22.09.2020 13:05 Uhr
Zitat:
was isst man denn dazu?


Klassich ist es wohl ein Sauerkraut.

22.09.2020 13:12 Uhr
Zitat:
Zitat:
was isst man denn dazu?


z.B. Tafelspitz mit Krensauce.


Friss Deine schwäbischen Maultaschen und rede keinen Blödsinn.
22.09.2020 13:14 Uhr
Zitat:
Zitat:
Zitat:
was isst man denn dazu?


z.B. Tafelspitz mit Krensauce.


Friss Deine schwäbischen Maultaschen und rede keinen Blödsinn.


Was soll diese Beleidigung?

Ich kann mein Essen immer noch kombinieren, wie ich es mag, oder?
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