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Fragenübersicht Sympathisierst Du mit dem "Leere-Stühle-Protest" des Hotel und Gaststättengewerbes?
Anfang-2021 - 24 / 24 Meinungen
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26.04.2020 01:28 Uhr
Zitat:
@r.legis

Weil das mit den leeren Stehlen das Elend der Gastronomen relativ gut veranschaulicht.
Als Angestellter im Büro der immer vom Chef Pünktlich sein Gehalt guckt koennte ich natürlich sagen juckz mich nicht aber es ist mir nicht egal


Egal ist mir das auch nicht. Aber im Moment geht nun mal nichts. Dass das eine Scheiss-Situation für die Gastronomie ist, das Ostergeschäft nicht gehabt zu haben und auch keine Kinderkommunionen und im Mai hätten bestimmt auch einige Hochezeiten angestanden, ist schon klar. Aber halt auch im Moment nicht zu ändern. Wir haben immer noch über 2.000 Neuinfektionen täglich.
26.04.2020 01:30 Uhr
Zitat:
@r.legis

Weil das mit den leeren Stehlen das Elend der Gastronomen relativ gut veranschaulicht.
Als Angestellter im Büro der immer vom Chef Pünktlich sein Gehalt guckt koennte ich natürlich sagen juckz mich nicht aber es ist mir nicht egal


Ja. Das ist tatsächlich ein Elend, sieht man ja auch so. Nur hilft die Forderung der Dehoga nach einer schnellen Öffnung auch nicht weiter. Foreverdol hat die Zahl schon genannt, wir können jetzt nicht so tun als wäre alles wieder gut.
26.04.2020 01:40 Uhr
Zumal der DEHOGA da hauptsächlich für Leute spricht, die meinen, dass alles, was sie abends in der Kasse haben, Gewinn sei und keine Rücklagen haben.

Die Gastronomen mit denen ich spreche sind etabliert und durchaus in der Lage mal eine Durststrecke zu überwinden. Und mit Blick auf Länder wie Italien, Spanien, Frankreich und GB sind die froh, dass die Pandemie hier so abläuft, wie sie abläuft.

Klar haben die auch ihre Probleme, aber die würden durch eine übereilte Öffnung nicht kleiner. Damit, dass bei einer übereilten Öffnung alles wieder schlimmer wird ist einem Gastronomen auch nicht gedient.

Und wenn ich dann diese Fernsehberichte sehe, dass Gastronomen angeblich die Preise nicht höher ansetzen können kann ich nur sagen: doch könnten sie. Wenn sie weniger Gerichte und die dafür immer frisch hätten, würden auch höhere Preise funktionieren. Oder Fleisch aus ordentlicher Tierhaltung. Es gibt Betriebe, die das vormachen und bei denen das funktioniert.

Wenn man natürlich keine Ideen hat, ist es leicht die Schuld auf Corona zu schieben.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 26.04.2020 01:45 Uhr. Frühere Versionen ansehen
26.04.2020 05:42 Uhr
Hier bei mir um die Ecke hat gerade ein kleines Restaurant neu eröffnet - nachdem der Vorbesitzer durch Krankheit plötzlich und überraschend zu machen musste, hatten die neuen Besitzer gerade erst renoviert und neu eröffnet. Für die ist das schon bitter, das man gerade in dem Moment, in dem man sich die neuen Kunden erarbeiten will, zu machen muss. Die sind da aber im übrigen sehr kreativ und könnten am Ende sogar die Gewinner der Krise sein.

im Übrigen sollte man auch dieser Krise die Chance geben, einen reinigen Effekt auf die Wirtschaft zu haben. Wir retten offiziell gerade alles und jeden und bekommen es inoffiziell bei keinem auf die Reihe. Es macht keinen Sinn, mit der Gießkanne Geld zu verteilen. Denn irgendwer wird das auch irgendwann bezahlen müssen.

Und das werden mal wieder nicht diejenigen sein, die gerade das ganze als neues Geschäftsmodell entdecken und sich ganz vorne einreihen, wenn die Regierung ihre Rettungsschirme aufspannt.
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