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Wie macht man ein koscheres Schnitzel? |
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17.05.2023 17:37 Uhr |
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Man nimmt ein Kalbsschnitzel |
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17.05.2023 17:37 Uhr |
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Hier einige Regeln für „koscher“
„ Obwohl die Details von Kaschrut umfangreich sind, leiten sich die Gesetze alle von einigen relativ einfachen, unkomplizierten Regeln ab:
Bestimmte Tiere dürfen überhaupt nicht gegessen werden. Diese Einschränkung umfasst Fleisch, Organe, Eier und Milch der verbotenen Tiere.
Von den Tieren, die gegessen werden dürfen, müssen die Vögel und Säugetiere nach jüdischem Gesetz getötet werden.
Aus Fleisch und Geflügel muss das gesamte Blut abgelassen oder gegrillt werden, bevor es gegessen wird.
Bestimmte Teile von erlaubten Tieren dürfen nicht gegessen werden.
Obst und Gemüse sind erlaubt, müssen aber auf Ungeziefer untersucht werden (die nicht gegessen werden können)
Fleisch (das Fleisch von Vögeln und Säugetieren) kann nicht mit Milchprodukten gegessen werden. Fisch, Eier, Obst, Gemüse und Getreide können entweder mit Fleisch oder Milchprodukten gegessen werden. (Nach einigen Ansichten darf Fisch nicht mit Fleisch gegessen werden).
Geschirr (einschließlich Töpfe und Pfannen und andere Kochflächen), die mit Fleisch in Berührung gekommen sind, dürfen nicht mit Milchprodukten verwendet werden und umgekehrt.
Geschirr, das mit nicht-koscheren Lebensmitteln in Berührung gekommen ist, darf nicht mit koscheren Lebensmitteln verwendet werden. Dies gilt nur, wenn der Kontakt bei heißem Essen stattgefunden hat.
Von Nichtjuden hergestellte Traubenprodukte dürfen nicht verzehrt werden.
Es gibt ein paar andere Regeln, die nicht universell sind.“ |
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17.05.2023 18:38 Uhr |
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Zitat:Zitat:Man nimmt ein Kalbsschnitzel
Das ist wohl klar, dass man kein Schwein nimmt, aber ich dachte auch an Milchregeln (allfällig) , welche Fette man nehmen darf. Usw usf
Warum also fragst du, wenn du es schon gegoogelt hast?!? |
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17.05.2023 21:04 Uhr |
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aus dem Schnitzeltier, da ist die Panade gleich schon angewachsen. Sehr, sehr praktisch und derartig nachhaltig. Man glaubt es kaum.
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17.05.2023 22:20 Uhr |
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Keine Ahnung. Aber diese schwachsinnigen Religiotenregeln kann man ja i.d.R. leicht im Internet finden. |
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18.05.2023 00:45 Uhr |
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Vermutlich ein Schnitzel vom geschächteten Kalb, das man am besten in einem anderen Raum zubereitet wie die Beilagen. Trennkost sozusagen. |
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18.05.2023 00:48 Uhr |
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In Berlin gab es zumindest mal ein koscheres Restaurant. Wenns das noch gibt, dann geh hin und bestell dir Schnitzel. |
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IDL |
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FPi |
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UNION |
NIP |
PsA |
LPP |
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