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Fragenübersicht Isst du gerne Tapas?
1 - 20 / 22 Meinungen+20Ende
0
26.03.2023 21:02 Uhr
Ja, esse ich sogar sehr gerne.

Aber die portugiesische Variante ist noch besser.
26.03.2023 21:03 Uhr
Aber ja, sowohl dien spanischen als auch die griechischen (Mezedes).
26.03.2023 21:04 Uhr
Ja total gerne. Am liebsten im Viertel rund um die Plaza Santa Ana in Madrid.
Ich erinnere mich noch gerne an meine Stamm-Eckkneipe im Barrio Salamanca, wo zum Bier immer die kleinen Tapas-Häppchen gereicht wurden.
26.03.2023 21:05 Uhr
Geht. Wenn spanisch, dann lieber eine richtig geile Paella. Dieser Tapas-Kram schmeckt ganz gut, aber für einen guten Esser wie mich ist das eher für Anfänger. Auch für den Hype darum bin ich einfach zu uncool.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 26.03.2023 21:05 Uhr. Frühere Versionen ansehen
26.03.2023 21:08 Uhr
Die besten Tapas habe ich in Jerez de la Frontera gegessen. Zumindest bisher. Mag aber auch am Einfluss der Bodega Lustau gelegen haben.
26.03.2023 21:10 Uhr
Sehr gerne sogar.

"Tapas del Mar" ist ein ganz vorzüglicher Laden!
26.03.2023 21:13 Uhr
Zitat:
aber für einen guten Esser wie mich ist das eher für Anfänger.


Sag das nicht - Tapas kann man ja immer weiter bestellen - also bis man wirklich satt ist. So kleine Portionen mit Pausen sind auch viel gesünder...

Zitat:

Auch für den Hype darum bin ich einfach zu uncool.


Also ich habe das nie so wirklich als Hype empfunden. Als ich in Spanien tätig war, waren Tapas völlig normal. Und hier in Deutschland esse ich wenn es hoch kommt einmal im Vierteljahr Tapas. Hype ist was Anderes...
26.03.2023 21:15 Uhr
Zitat:
Also ich habe das nie so wirklich als Hype empfunden.


Nö, ich auch nicht. Und als ich sie das erste Mal aß, konnte ich dann nicht genug kriegen. Und damals war ich auch noch ein guter Esser.
26.03.2023 21:16 Uhr
Zitat:
Zitat:
Also ich habe das nie so wirklich als Hype empfunden.


Nö, ich auch nicht. Und als ich sie das erste Mal aß, konnte ich dann nicht genug kriegen. Und damals war ich auch noch ein guter Esser.


Ebenfalls nie als Hype wahrgenommen.

Spanische Küche hatte doch in Deutschland nie so eine richtige Hype-Phase.

26.03.2023 21:17 Uhr
Zitat:
Tapas kann man ja immer weiter bestellen


Ja, aber bei den Preisen wird man ja arm ;-)

Aber jeder, wie er mag.
26.03.2023 21:18 Uhr
Zitat:
Zitat:
Tapas kann man ja immer weiter bestellen


Ja, aber bei den Preisen wird man ja arm ;-)

Aber jeder, wie er mag.


Pöh, dann lös halt Deinen Bausparvertrag auf. ;-)
26.03.2023 21:27 Uhr
Zitat:
Ja, aber bei den Preisen wird man ja arm ;-)


Essen im Restaurant ist überall teurer geworden. Aber Tapas sind - vor allem wenn man sie zu zweit isst (para compartir), eher eine der preiswerteren Varianten des Ausgehens. Man muss ja nicht gleich im Nobelrestaurant essen gehen - das wäre auch gar nicht im Sinne des "el tapeo" dem abendlichen Ausgehen, um Tapas zu essen. Dahinter steckt nämlich eine sehr lange Tradition. Ihren Ursprung soll sie in Sevilla haben, wo einst Kellner die Getränke mit kleinen Tellerchen abdeckten (tapar), um sie vor Fruchtfliegen zu schützen.
Wenig später fingen sie an, eine Kleinigkeit zum Getränk zu reichen und kamen auf die Idee, dünn geschnittenen Schinken oder andere Kleinigkeiten auf den Teller zu legen, um das Getränk attraktiver zu machen. Diese Tapas entwickelten sich zu einem Renner und so variierten Kellner und Köche ihre Tapas. Tapas etablierten sich im ganzen Land und sind fester Bestandteil der Spanischen Küche geworden. Am vielfältigsten und ausgeprägtesten ist die Tapas-Kultur in Andalusien.

Also Leute - fahrt mal nach Spanien und genießt Tapas im Original-Ambiente.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 26.03.2023 21:29 Uhr. Frühere Versionen ansehen
26.03.2023 21:32 Uhr
Zitat:
Spanische Küche hatte doch in Deutschland nie so eine richtige Hype-Phase.


Echte und gute spanische Küche ist absolut rar.

In Düsseldorf gibt es in der Nähe der Saufmeile einen winzig kleines spanisches Restaurant.
Das Kaninchen dort ist fantastisch.
26.03.2023 21:49 Uhr
Daraus mache ich mir nichts. Aber ich will was größeres machen und experimentiere viel mit unterschiedlichen asiatischen Gerichten und Zutaten. Spanische Küche finde ich eher langweilig.
26.03.2023 21:59 Uhr
Zitat:
Spanische Küche finde ich eher langweilig.


Dann versuchs mal mit holländischer
26.03.2023 22:10 Uhr
Zitat:
Zitat:
Spanische Küche finde ich eher langweilig.


Dann versuchs mal mit holländischer


F R I K A N D E L



aber auf "Hollandse Nieuwe" / Jonge Haring

lass ich nichts kommen - dafür fahre ich auch über die Grenze!
26.03.2023 22:11 Uhr
Zitat:
Dann versuchs mal mit holländischer


Bitterballen!
Da möchte man zwar auch nicht wissen, was drin ist - aber lecker. :-)
26.03.2023 22:12 Uhr

Von Tapas zu Bittelballen was für ein Sprung.
26.03.2023 22:16 Uhr
Zitat:
Spanische Küche finde ich eher langweilig.


Das Statement spülen wir dann mal ganz schnell den Abfluss runter und widmen uns der Realität:

Überall in Spanien gibt es Spezialitäten. Die Küche in Andalusien unterscheidet sich stark von der baskischen, die in Katalonien ganz stark von der kastilischen. Und was man oben im Nordwesten in Galizien aufgetischt bekommt ist wiederum was ganz Anderes, als im Raum Valencia.

Selbst wenn man nur eine Stunde um Madrid herum seine Ausflüge gestaltet entdeckt man viel lokale Küche.
Weltberühmt ist übrigens das Spanferkel aus Segovia.
Das wird von den Kellnern zur Demonstration des zarten Fleisches von den Kellnern mittels der Teller zerteilt. Danach ist es Tradition, dass der Camarero den Teller an die Wand wirft - er muss zerschellen - sonst gibt es Unglück.

Cochinillo heißt das Spanferkel-Gericht und die spanische Königsfamilie schwört drauf.
26.03.2023 23:12 Uhr
Zitat:
Zitat:
Dann versuchs mal mit holländischer


Bitterballen!
Da möchte man zwar auch nicht wissen, was drin ist - aber lecker. :-)


Wenn auf Dienstreise in Belgien genug Zeit bleibt trinke ich im Hotel meistens ein Bier und essen ein paar Bitterballen.
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