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Fragenübersicht Leberwurst - fein - oder grob? Was bevorzugst Du?
1 - 10 / 10 Meinungen
11.04.2023 15:38 Uhr
Gar nicht!

Für mich ist das nichts anderes als Katzenfutter. Bin aber generell nicht so der Wurst-Fan.
11.04.2023 15:41 Uhr
Sie sollte schon fein sein und vor allem gut gewürzt.
Für Pfälzer Leberwurst zum Beispiel würde ich sterben (oder alternativ töten *gg*).
11.04.2023 15:57 Uhr
Es gibt ein tolles veganes Rezept auf Linsenbasis, das für mich in Konsistenz und Geschmack sehr nah an das Leberwursterlebnis herankommt. Das kann man feiner und grober gestalten.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 11.04.2023 16:00 Uhr. Frühere Versionen ansehen
11.04.2023 16:07 Uhr
Eine Frage der Herstellung und des Inhaltes. Es gibt feine Leberwurst, die super schmeckt, aber auch grobe. Bei mir ist das Präferieren in dem Fall keine Frage der Konsistenz.
11.04.2023 18:40 Uhr
lieber die grobe Sorte, ich möchte noch den Inhalt erkennen
11.04.2023 19:04 Uhr
@Herbert

Genau meine Meinung!
11.04.2023 19:17 Uhr
Zitat:
lieber die grobe Sorte, ich möchte noch den Inhalt erkennen


Ach so.

https://www.spiegel.de/panorama/witz-8-der-mit-der-wurst-a-387781.html
11.04.2023 19:18 Uhr
Leberwurst habe ich früher beides gegessen, ist aber inzwischen von meinem Speiseplan gestrichen (wie andere Wurstsorten auch). In der Nachbetrachtung habe ich beide Wurstsorten nicht gut vertragen.
11.04.2023 19:24 Uhr
Ich esse beide gern.
Am liebsten dann aber doch eine wirklich grobe Holsteiner. Da sind richtig dicke Leberstücke drin.
Was hier so als "grob" verkauft wird ist dann doch eher mittel.
11.04.2023 20:35 Uhr
Fein! Aber nur von einem bestimmten Metzger.
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