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Von:  Milly Tand  07.07.2022 10:34 Uhr
Hast du ein spezielles Rühreirezept?
Man sollte meinen, es gäbe kaum etwas Simpleres als Rührei. Dennoch kann man bei Rührei so unglaublich viele Dinge "falsch" machen. Wer z.B. die Eier bereits vor dem in die Pfanne geben verquirlt, erhält eine völlig andere, evtl. unerwünschte Textur und Verbindung, als wenn man die Eier im Ganzen in die Pfanne gegeben hätte und sie erst dort verrührt. Wenn man gleich zu Beginn salzt und würzt, wird das Rührei wässrig.

Wie machst du Rührei?
 Nicht wirklich. Ich nehme Eier, würze mit Salz und Pfeffer, quirle ordentlich und dann brate ich das halt in einer Pfanne. Wird schon irgendwas werden.30,0%  (3)
 Ja, habe ich und ich rede darüber in der Diskussion.30,0%  (3)
 Ich mag kein Rührei.10,0%  (1)
 Das interessiert mich nicht.10,0%  (1)
 Bimbes20,0%  (2)
 
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Von:  Hurbendubler  07.07.2022 10:25 Uhr
Hast du jemals davon gehört, dass die Stadt "München" auch als "Minga" bezeichnet wird?
Der Doler, der sich hier "Minga" nennt, behauptet das jedenfalls auf seinem Profil.
 Ja. Das ist durchaus der Fall.41,7%  (5)
 Nur bei Österreichern.8,3%  (1)
 Also ich wußte bisher nichts davon.33,3%  (4)
 Diskussion.0,0%  (0)
 Bimbes.16,7%  (2)
 
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Von:  Milly Tand  07.07.2022 09:30 Uhr
Hast du schon mal Suppe in Brot gegessen?
Neudeutsch "Bread-Bowl" genannt, ist das Servieren einer üblicherweise deftigen, gebundenen oder angedickten Suppe im Brotlaib besonders in Osteuropa schon länger gebräuchlich und ein witziger Food-Trend. Häufig so serviert werden Gulaschsuppen oder Kartoffelsuppen oder auch andere Cremesuppen. Man schneidet hierbei den Deckel des Brotes großzügig auf und entfernt die Krume, so dass noch mindestens 1-2 cm des Brotinneren übrig bleiben. Dies wird etwas angepresst und verdicht und das Brot noch eimal kurz für 2-3 Minuten im 200° C heißen Ofen nachgeröstet; dies hilft bei der Stabilität und gegen zu frühes Aufweichen. Dann wird die SUppe hineingefüllt und mit frischen Kräutern garniert.

Üblicherweise verwendet man hierzu kräftige Landbrote.
 Ja, sehr lecker.50,0%  (6)
 Nein, aber das klingt nach etwas, das ich ausprobieren würde.16,7%  (2)
 Nein und das klingt auch nicht besonders ansprechend.8,3%  (1)
 Ich möchte ausführlich darüber reden.8,3%  (1)
 Bimbes / Desinteresse16,7%  (2)
 
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Von:  Minga  07.07.2022 09:25 Uhr
War Kant ein großer sowjetischer Philosoph?
Geboren wurde er im späteren Kaliningrad. Macht ihm das zu einem großen sowjetischen Philosophen.
 Ja21,4%  (3)
 Nein57,1%  (8)
 Du blöder Schmähtandler7,1%  (1)
 In Teilen0,0%  (0)
 Diskussion0,0%  (0)
 Bimbes14,3%  (2)
 
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Von:  Hurbendubler  07.07.2022 09:05 Uhr
Ärgert dich das, wenn jemand die DDR als "Zone" bezeichnet?
Wir haben hier einen österreichischen Doler, der es niemals fertig bringt, die Bezeichnung "DDR" zu verwenden. Stattdessen schreibt er mit permanenter Sturheit "Zone". Das lässt beinahe Bösartigkeit vermuten.
 Das ärgert mich wahnsinnig.14,3%  (2)
 Es kommt drauf an, wer sich darüber ärgert.0,0%  (0)
 Der Respekt vor der Lebensleistung der Ostdeutschen gebietet es, dass usw. usf. etc. pp.0,0%  (0)
 Ich finde es lustig.28,6%  (4)
 Diskussion.42,9%  (6)
 Bimbes.14,3%  (2)
 
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